Frankfurter Grüne Soße

Heute: Sauerampfer

Sauerampfer (Foto: pixabay.com)

Sauerampfer (Foto: pixabay.com)

Anna Bodenbach liest bei der „7-Kräuter-Lesung“ der Autorengruppe ARS am 29. April 2017 eine Geschichte über den Sauerampfer. Das Kraut ist in der Küche vielseitig verwendbar: als  Spinat, Salat, heißer oder eisgekühlter Sauerampfersuppe und natürlich in der echten Frankfurter Grünen Soße.

Natürlich ist Sauerampfer auch als Heilmittel geeignet, es hilft bei Verdauungsbeschwerden.

Die Geschichte ist Anna Bodenbachs Schmankerl: Sauerampfer wurde damals Ende des Mittelalters gegen Skorbut benutzt und zur See mitgenommen. Sie spielt auf einem spanischen Segelschiff um 1485 n.Chr.

Hier ein kurzer Ausschnitt aus ihrer Geschichte:

„Schon wieder herrscht Flaute und wir treiben ziellos mit unserem Dreimaster auf dem offenen Meer umher. Jenseits der bekannten Seekarten, in jede Himmelsrichtung Wasser bis zum Horizont. Wenn kein Wind aufkommt und wir kein Land finden, dann wird das unser aller Tod.“

Über die Autorin

Anna Bodenbach sagt von sich:

„Bogenschießen und Schreiben haben eines gemeinsam: Man muss gut zielen um einen Volltreffer zu landen.“

Die Autorin schreibt regionale Krimis und lebt mit ihrer Familie in der Nähe von Wiesbaden. Inspiriert wird sie unter anderem durch Ihre Hobbys, dem Gleitschirmfliegen und Bogenschießen.

Kontakt:

mail_            annabodenbach@gmail.com
web_            https://www.annabodenbach.de/
facebook_ https://www.facebook.com/autorinbodenbach
twitter_      https://twitter.com/AutorBodenbach

7-Kräuter-Lesung

Termin:     29. April 2017, 19 Uhr

Ort:           „Grüne Soße und Mehr“ in Frankfurt-Oberrad
Offenbacher Landstraße 357, 60599 Frankfurt am Main

 

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2 Gedanken zu “Frankfurter Grüne Soße

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